Kvällsmeny

Konsten att äta på simsons...

Vi har stängt för säsongen på restaurangen. Kontakta oss för större bokningar på info@simsons.nu. Välkomna 2022!

Carl och Mika är paret som håller hov här i Pastor August Simsons gamla Prästgård “Panget”.

Tillsammans med ett härligt gäng bildar vi Simsonsfamiljen.

Hos oss ska det va gött att vara, äta och hänga.
Maten är inte så konstig, men väldigt vällagad och genomarbetad. Den tillagas i princip uteslutande på råvaror från svenska producenter, är i säsong och av högsta kvalité.

Vi erbjuder Simsons Göttemeny varje dag.

En tre-rätters där du får välja lite själv
beroende på vad du är sugen på

Bröd med pålägg bjussar vi på om du käkar menyn. Även ost innan desserten! Gött va?

Är du ute efter någonting mindre? Då passar vår bistro-meny perfekt! Det går dock inte att boka bord för vår Bistro-meny, utan då är det drop-in i mån av plats som gäller. 

Till större sällskap (8 eller fler) önskar vi att ni förbeställer.

Välkomna!

Carl & Mika

Anton, Kenny, Markus, Ellan, Karl, Moa, Johanna & Margit

 

 

 

 

Snacks

  • Öfverklassnatchos

    löjrom, chips, smetana, syrad lök

    295:-

  • Gräddfilspannacotta

    regnbågsrom, kummin, dill, lök

    95:-

  • Friterad mussla

    dippa

    45:-

  • rökta mandlar

    alspånsrökta marconamandlar

    60:-

  • Chips med dipp

    våra egna chips, dipp

    75:-

  • Pommes med Västerbottensost

    krispiga pommes med västerbottensost och dipp

    65:-

Bistromeny

  • (bistromenyn serveras endast utomhus och i mån av plats. Det går inte att boka bord för vår bistromeny)

  • Öfverklassnatchos

    löjrom, chips, smetana, syrad lök

    295:-

  • Gräddfilspannacotta

    regnbågsrom, kummin, dill, lök

    95:-

  • Pommes med Västerbottensost

    krispiga pommes med västerbottensost och dipp

    65:-

  • Ulfs Ansjovis

    grebbestadsansjovis, brynt smör, bröd, grillad citron

    95:- (hutlöst!)

  • Fish n Chips

    Smörstekt torskfilé med pommes och dipp

    225:-

  • ragu sörbonese

    husets ragu med kött från sörbo gård

    195:-

Göttemeny

  • förrätt

  • tartar på kött från sörbo gård

    ramslökskapris, Majrova, farfars citronchili, nässla

  • eller

  • Makrill

    tomat, gräslök, forellrom, dinkel

  • eller

  • potatis

    tryffel, brynt smör, svampsoja, spenat, prästost

  • Huvudrätt

  • kungsfisk

    blåmussla, blomkål, grillad gurka, citronverbena

  • eller

  • Kött från sörbo gård

    tomat, kejsarhatt, sabayonne, dragon

  • eller

  • Sparris och svartrot

    Ankägg, mandel, hollis, ramslök, tomat

  • ost

  • almnäs tegel

    dinkel, maskrossirap, lavendel, bipollen

  • dessert

  • rabarber

    syrén, getfärskost, surdeg, lakritsört, vit choklad

  • eller

  • Havtorn

    jordärtskocka, gräddglass, karamell

  • Menypris:

    625:-

 

Barnmeny

  • Pasta med köttfärssås

    barnmatsklassikern till kidsen

    95:-

  • Fish n Chips

    Smörstekt torskfilé med pommes och dipp

    135:-

 

 

✻